ＪＲ熊本春日南ビルに海鮮メインの新業態和食店・・・・ＨＥＲＯ'Ｓ

　飲食店経営や鮮魚卸業などの�鰍gＥＲＯ'Ｓ（熊本市中央区山崎町、三�P広海社長）は４月２１日に開業したＪＲ熊本春日南ビル１階の飲食ゾーン「駅から百八歩横丁」に海鮮メインの新業態の和食店をオープンした。
　場所はＪＲ熊本駅新幹線口南側の同ビル１階。店名は「牛深水産 マルヒロ食堂」。店舗面積は約１００�u。カウンター、テーブル合わせ５０席を設置し、１０人対応の個室も備える。同店は天草の海産物を中心に天草に特化した海鮮丼や和食膳を提供する新業態で、メニューは海鮮丼と��選べる�＜＜Cン膳を中心に提供。メイン膳は本日の刺身や海鮮丼とのセットで、あら炊き、塩サバ、アジフライ、チキン南蛮など１０数種類から１種もしくは２種のメインを選べる。また同店では店舗入口に空間除菌装置を設置するなど新型コロナ感染症対策も徹底する。営業時間は午前１１時〜午後２時、午後５時〜翌１時まで。
　同社では「牛深から毎日、獲れたての鮮魚を直送します。水産会社直営の食堂として、天草の美味しい魚をリーズナブルな価格でご提供していきたい」と話している。
　同社は2010年１月設立。資本金は３００万円。ＪＲ熊本駅関連施設への出店は同駅ビル１階の商業施設「肥後よかもん市場」に出店する飲食店「大漁食堂HERO海」、「天草HERO鮨牛深丸」に続き、３店舗目。