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玉名市大浜町に古民家を活用した北欧カフェ・・・・皆力プロジェクト

 皆力プロジェクト(玉名市、渡部勝行代表)は6月7日、玉名市大浜町の古民家を活用した北欧カフェをグランドオープンした。
 場所は県道玉名植木線南側の住宅街。店舗は江戸時代に廻船問屋「久吉丸」として栄えた築年数200年以上の木造平屋建てで、店名は「久吉丸」。今年5月7日からプレオープンしていた。フロア面積は約190u。店内はキッチンを備えた飲食スペースと物販スペースを設けている。飲食スペースはカウンター、テーブル席15〜20席を設け、北欧スタイルのカフェのほか、キッチン、客席、ホール係を共有し、パティシエ、和食、洋食の若い起業家を支援するシェアキッチンも運営する。土間を改装した物販スペースはネット専業で店舗を持たない作家や販売店の物販スペースとして常設マルシェを開設している。現在10店の作品や商品を展示販売しており、今後も順次追加予定。演奏会なども企画し相乗効果で集客力を高めていくという。
 またカフェでは、北欧式で抽出したコーヒー(500円〜)やタイ料理のカオマンガイ(1千円)を提供。営業時間は午前11時半〜午後5時まで。店休日は月・火曜日。渡部代表は「地域の方々と一緒に県外や海外からも注目される魅力的な地域をつくっていきたい」と話している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2021年7月30日発行 No.482

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