ローヤルゼリーによる血管内皮機能改善効果を確認・・・・熊本大学と杉養蜂園

　熊本大学（熊本市中央区黒髪２丁目、小川久雄学長）と�叶剽{蜂園（熊本市北区貢町、米田弘一社長）は１０月１２日、共同研究でローヤルゼリーが動脈硬化予防に期待されるという解析結果を公表した。
　熊本大学大学院生命科学研究部循環器内科学の藤末昂一郎助教と辻田賢一教授を主要メンバーとする研究グループと、杉養蜂園が共同で研究を行ったもの。研究名称は「ローヤルゼリーによる血管機能改善効果の検討」。研究の内容は、健常人１００例を対象に、ローヤルゼリー摂取群に無作為化割り付けし、ローヤルゼリーまたはプラセボ（偽薬）を４週間内服する比較試験を行った。試験前と試験後に末梢血管内皮機能の指標であるＲＨＩを測定し血管内皮機能の変化を調査。
　１００例のうち除外基準該当例を除いたローヤルゼリー摂取群４６例とプラセボ群４２例を解析した結果、試験前後のＲＨＩ変化率はローヤルゼリー摂取群で上昇、血管内皮機能の改善が見られた。さらに、ローヤルゼリー摂取群では肝機能の指標であるＡＬＴやγＧＴＰの改善も認められたという。一方、４週間の観察期間において血糖の上昇や有害事象の発生はみられず、ローヤルゼリーの安全性も確認された。
　血管内皮機能障害は、動脈硬化の初期変化のみならず心臓病、脳卒中などの病因・病態に深く関連、血管内皮機能を健康時から保持させることが可能であれば将来の心臓病、脳卒中の予防につながる観点からローヤルゼリーの成分に注目。これまで動脈硬化の早期変化の指標である血管内皮機能への効果を調べた研究はなく、健常人が簡単に手に入る食品で動脈硬化作用が証明できれば、副作用の危険性なく、健康維持・増進に貢献できるという考えを背景としている。
　研究で得られた結果から、ローヤルゼリーは動脈硬化の早期指標である血管内皮機能を改善させることが明らかになり、また、飲酒やメタボリック症候群は脂肪肝による肝機能障害を起こすことが分かっており、動脈硬化とも関連するといわれている。ローヤルゼリーには、動脈硬化に関連する肝機能障害を予防する効果がある可能性が示唆された。