タンパク質、食物繊維に着目した新商品・・・・フタバ

　ふりかけ製造の�潟tタバ（熊本市西区城山上代町、安部直也社長）は１１月１日、新ブランド「YOSHIMARU」のすくすくふりかけシリーズからタンパク質、食物繊維に着目した新商品を発売した。
　「YOSHIMARU」のすくすくふりかけシリーズは、子どもの「腸活」に着目し、腸の働きに良いとされる玄米・米こうじ・乳酸菌・オリゴ糖・モロヘイヤを混ぜて顆粒状にした「腸活顆粒」を使用し、化学調味料を使用していない点が特徴。第１弾商品として「鯖といわしと焙煎大豆」が５月６日に発売された。
　今回新商品として、タンパク質に着目した「阿波尾鶏けずり節と塩麹 ブロッコリーパウダー」と、食物繊維に着目した「フランボワーズとビーツ 九州産大麦グラノーラ」を発売。「阿波尾鶏けずり節と塩麹 ブロッコリーパウダー」は、ブランド鶏「阿波尾鶏」の削り節、塩麴と玉ねぎを使い、鶏の旨みを生かした味付けで、ブロッコリー、ゴマ、焙煎大豆を程よくブレンドし、たんぱく質が豊富にとれる点が特徴という。内容量は２ｇ×１５食分入り、価格は７５６円。「フランボワーズとビーツ 九州産大麦グラノーラ」は、九州産の大麦グラノーラをベースに甘味もてんさい糖、黒糖を使用し甘さを控えめに仕上げ、食物繊維が豊富なヨーグルト専用のふりかけという。内容量は３・５ｇ×１５食分入り、価格は７５６円。YOSHIMARUホームページＥＣサイト、フタバ本社直売所「ふたば苑」（熊本市西区城山上代町）、ヒノマルマルシェ（同市中央区安政町）、ヒノマル＆LIB CAFE（同区手取本町）、鶴屋百貨店（同区手取本町）で販売している。
　安部社長は「現代は飽食の時代といわれ、ライフスタイルが多様化しており、栄養の偏り・不規則な食生活などが問題視される中で、おいしく手軽に栄養補給ができる『ふりかけ』の可能性を最大限に生かした商品となっている」と話している。
　同社は大正２年創業、１９３４（昭和９）年設立。資本金は１千万円。ふりかけの元祖といわれる「御飯の友」などの製造販売を行う。