店舗運営のサポート事業を開始・・・・ｇｏｇｏｂａｒ

　スポーツバー「ｇｏｇｏｂａｒ」（熊本市中央区船場町１丁目、田淵大代表）は３月中旬、飲食店をはじめとする店舗運営のサポート事業を始めた。
　事業名は「店舗屋ｂｕｃｈｉ（ブチ）」。店舗内のネット環境整備、パソコンやタブレットなどの選定、音響機器やモニターなどの取り付けのほか、メニューや宣材写真の撮影、自家製炭酸水キットの取り付けやメンテナンスなどに関するコンサルティングや施工サービスを行う。料金は５千円〜、熊本市内を中心に県内各地に出向き、サービスの提供が可能。写真撮影は最大４時間の撮影で１万円。写真データの加工もできるという。
　田淵さんは「私自身が経営する店ではネット環境設備の据え付けや設定、メニュー用の写真撮影を自分一人で行っている。この経験を生かしつつ、店舗オーナーのあらゆる困りごとに対応し、知識不足などによる無駄を少しでも減らすことで、より良い店舗運営に貢献していきたい」と話している。
　ｇｏｇｏｂａｒは２０１１年開業。田淵代表はプロ野球ファンでバーでは野球などのスポーツ観戦が可能。１月からは鶏の唐揚げをはじめとする定食メニューの提供を始めた。