透明のだし醤油セットを発売・・・・フンドーダイ

　しょうゆ、みそなど製造・販売の�潟tンドーダイ（熊本市北区楠野町、山村脩社長）は６月２７日、だしの素が入ったボトルに透明しょうゆを入れる調味料セットを発売した。
　商品名は「わが家のだし醤油セット」。だしの素の「宗田かつお」（２５g）と「にんにく」（９・９g）、透明しょうゆ（１００ml×３本）が入ったセットで、それぞれのだしの素のボトルに１５０mlの透明しょうゆを加えて寝かせることで、透明のだし醤油を自分で生成することができる。価格は４４００円。宗田かつおは卵かけご飯や冷ややっこ、にんにくは炒め物やドレッシングに使えるという。熊本をはじめとした九州の量販店ほか、同社の公式通販サイトで販売する。東京都大東区の同社アンテナショップ「出町久屋」では同店のオリジナル商品として、同商品のだしの素「焼き鮎」、「かつお」も限定販売する。
　同社は「素材の色をそのままに透明しょうゆの良さを生かした。自分で調味料を作るというオリジナル感覚を楽しめる商品」と話している。