上林町にレンガ亭を移転オープン・・・・ヨシモト

　上通レンガ亭を運営する�泣�シモト（吉本義秋社長）は熊本市中央区上通町の店舗を同区上林町に移転し、６月１５日にオープンした。
　旧店舗ビルの解体に伴い移転したもの。場所は並木坂沿いから西側のマーケットプレイスウエストビル１階。同店では旧店舗のイメージを生かすため、以前の店舗で使っていた建築素材を活用し、新店舗のデザインに取り入れた。設計施工は新産住拓�梶B店舗面積は約１２０�u。席数は最大２５席。同店では地元の和牛を中心に鉄板焼きのステーキなどを提供。メニューはランチセット３千円〜、ディナーコース８千円〜。営業時間はランチが午前１１時半（土日祝日は１２時）〜午後３時、ディナーが午後５時半〜午後１０時まで、火曜店休。
　吉本社長は「鉄板やフード、壁材や照明なども活用して、懐かしさもありつつ、新しい雰囲気の空間が実現した。これからも地元の食材を中心にお客様を楽しませる料理を提供していきたい」と話している。