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宇土シティモールに居酒屋を出店
 エル・シー・フード 10店舗目

飲食業のエル・シー・フード(熊本市東区榎町、内田良二社長)は10月20日、宇土市善道寺町の宇土シティモールに居酒屋をオープンする。10店舗目の出店。
場所は県道八代鏡宇土線沿いにある宇土シティモール敷地内で、モールの東側、シャトレーゼ宇土シティモール店南側の土地を賃借して新築するもの。店名は「居酒屋 花・華 宇土店」。建物は木造平屋建てで店舗面積は257u。席数は92席で、最大80人収容の宴会場を備える。メニューは定番の居酒屋メニューや熊本の郷土料理のほか、宴会コースは会席スタイルの「満足コース」が3500円から、大人数用の「まんぷくコース」が2500円からなど。また、月替わり・日替わりの旬料理を提供する。ドリンクは焼酎や日本酒、ソフトドリンクなど約120種類を用意。営業時間は午後6時から翌午前3時までで無休。スタッフは13人を予定している。
同社は2006年5月設立。資本金は900万円。従業員は110人。県内で「居酒屋 花・華」菊池店、八代本町店、八代松江通り店、戸島店、出水ふれあい通り店、帯山店、武蔵ケ丘店、小川店、北部店を経営。益城町にある熊本高遊原カントリークラブのレストランを9月から運営している。 (宮田)
週刊経済:2014年9月16日発行 No.1791

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