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大津町の「やきとり居酒屋 伊達祭」を改装オープン
 ジョー・スマイル 個室志向で席数を10席増

飲食店経営のジョー・スマイル(熊本市中央区下通1丁目、前川浩幸社長)は、大津町室で経営する「やきとり居酒屋伊達祭」の席数を10席増やすなど店内や外観を改装した。
場所は通称大津バイパス沿い。店舗は木造平屋建てで、床面積は152u。外装を一新したほか、お客の個室志向に対応するため、新たに個室に対応できる仕切りを整備し、席数を10席増やした。また、座席の一部を要望の多かった掘りごたつ席にした。席数はテーブル、カウンター席を合わせて60席。従来の焼き鳥や居酒屋メニューに加え、サラリーマン層の来店が多いことから刺身や馬肉料理を充実させた。スタッフは藤川勇樹店長を含め10人。営業時間は午後5時から午前0時まで。 (甲木)
週刊経済:2014年6月10日発行 No.1777

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