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飛田4丁目に居酒屋「徳や十兵衛」
 ジェイアンドジェイ 小型店舗を展開へ

居酒屋チェーンのジェイアンドジェイ(熊本市春日7丁目、松山勝幸社長)は4月17日、同市飛田4丁目に居酒屋をオープンした。
場所は県道熊本菊鹿線沿い、八景水谷クリニック北側のコンビニエンスストア跡地。店名は「徳や十兵衛堀川店」。店舗はコンビニエンスストアの建物を改装し使用、フロア面積は約140u。厨房(ちゅうぼう)はオープンキッチンとした。席数はカウンター、テーブル、座敷席含めて71席。メニューは刺身や寿司、炭火串焼き、鉄板焼きなど。営業時間は午後5時から深夜零時まで、年中無休。スタッフは10人程度。駐車場は10台収容できる。
同社では「昨年11月にオープンした下原店(福岡市東区)に続き、2店目の徳や十兵衛の小型店。今後もコンビニエンスストア跡地などを活用し、小型店の展開を進めていく」と話している。
(佐藤奈)
週刊経済:2007年4月17日発行 No.1422

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