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熊本県産もち米を使用した菓子を発売
 岩田コーポレーション 名称は「熊本米づくし」

菓子製造の岩田コーポレーション(熊本市北区和泉町、岩田英志社長)は5月上旬、熊本県産のもち米を使用した菓子の新商品を発売した。
同商品は県産のもち米を使用し、生地に丸大豆醤油で味付けたもの。名称は「熊本米づくし」。わさび味、梅味、黒胡椒味の3種類。価格は内容量70グラム入りで270円。同社運営の菓子販売店「あんたがたどこさ肥後もっこす本舗」各店で販売するほかインターネットでの通信販売を行う。
同社では「当商品は原料に県産のもち米を使用して焼き上げ、丸大豆醤油で味付けしており、香り豊かな香ばしさが特徴。ぜひ一度ご賞味いただきたい」と話している。 (横山)
週刊経済:2014年6月17日発行 No.1778

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