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サクラマチ地階に新店舗オープン・・・・岩田コーポレーション

 菓子製造販売の岩田コーポレーション(熊本市北区和泉町、岩田英志社長)は9月14日、同市中央区桜町の商業施設・サクラマチクマモト地下1階に新業態の店舗をオープンした。
 店名は「熊本ショコラbyあんたがたどこさ」。「熊本ショコラ」は今回が初出店で、主力の焼き菓子をチョコレートでコーティングした洋菓子やアイスクリームなどを販売する。また、「あんたがたどこさ」では、従来の店舗同様「肥後太鼓」などの焼き菓子を販売。品数は合計約30種類。営業時間は午前10時〜午後9時までで、無休。スタッフ3人が常駐する。
 岩田社長は「当社がこれまで培ってきた焼き菓子の技術を生かし、新たに洋菓子ブランドを立ち上げた。県産食材をふんだんに使ったおいしさを味わってほしい」と抱負を語った。
_くまもと経済 業界NAVI_:2019年11月29日発行 No.462

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