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洋風アレンジの「いきなり団子」を発売
 熊本全日空ホテル 1日10個限定販売 

熊本全日空ホテルニュースカイ(熊本市東阿弥陀寺町、櫻井孝一社長)はこのほど、洋風アレンジの「いきなり団子」を新ご当地スイーツとして発売した。
九州新幹線全線開業をきっかけに、熊本県民が自らの周辺にある驚くべき価値のあるものを再発見し広めていこうという「くまもとサプライズ」企画の一環で開発したもの。商品名は「いきなりデニッシュ」。
同商品は熊本名物「いきなり団子」を洋風にアレンジしたデニッシュ。もちもちとした食感の白玉と和風の甘味つぶあん、そしていきなり団子には欠かせないサツマイモを、上質なバター風味が特徴のデニッシュ生地で包んだと商品だという。価格は1個250円。1日10個の限定で、同ホテル1階のレストラン「サンシエロ」で販売している。 (菊池)
週刊経済:2010年10月19日発行 No.1594

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