阿蘇くまもと空港にチーズケーキ専門店・・・・West Village

　チーズケーキ専門店経営の�蓋est Village（西原村小森、西村通洋社長）は３月２３日に開業した阿蘇くまもと空港（益城町小谷）の新旅客ターミナルビルにチーズケーキ専門店をオープンした。テナント出店は同社初。
　店名は「阿蘇ミルクチーズケーキ工房ＲＩＣＯ」。場所は同ビル３階の「滞在型ゲートラウンジ」内、店舗面積は１３�u。県外や海外の認知度向上と顧客拡大および同社運営の通販サイトと連携したリピーター増を狙い出店を決めた。ラウンジ内および機内での食事や土産品として、バスクチーズケーキ（４８０円）のほか、空港限定の「濃厚という名のチーズケーキ」（５３０円）を販売する。
　西村社長は「新店舗オープン後、県外の顧客から通販サイトを通じて、すでに複数件注文が入った。今後はベイクドチーズケーキやイモを使ったケーキなど随時新商品を開発していく予定」と話している。
　同社は２０１０年設立。資本金は１００万円。西原村の本店および通販サイトで数種類のバスクチーズケーキを販売している。