水前寺３丁目にラーメン店
　上水前寺２丁目の宮本さん　牛骨スープが特徴

熊本市中央区上水前寺２丁目の宮本美香さん（４１歳）は４月１３日、同区水前寺３丁目にラーメン店をオープンした。
場所は水前寺内科循環器科西側。店舗面積は３３㎡で、座席は１６席。店名は「牛骨ラーメン美庵」。メニューはマーボー牛骨ラーメンが６８０円、しょうゆ牛骨ラーメンが６３０円。売り上げ目標は月商２００万円。営業時間は午前１１時半から午後３時まで、同６時から同１０時まで、定休日は水曜日。駐車場は４台収容できる。
宮本さんは「牛骨を８時間煮込んだ甘みのあるスープが特徴」と話している。（東山）

週刊経済：2013年5月14日発行　No．1723

― Photo News Todayより ―

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