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福岡市博多区に居酒屋「魚や十兵衛」を出店
 ジェイアンドジェイ 3月12日に

居酒屋チェーンのジェイアンドジェイ(熊本市春日7丁目、松山勝幸社長)は3月12日、福岡市博多区博多駅前東2丁目に居酒屋をオープンした。
場所は通称筑紫通り沿い、ホテルサライ福岡筋向いのユナイト博多ビル1階。居抜き物件への出店で経費を抑えた。店名は「魚や十兵衛筑紫通り店」。フロア面積は約230u。席数はカウンター、テーブル、座敷席含めて140席。メニューは刺身や蒸篭(せいろ)蒸し、揚げ物、炭火焼き、干物、珍味、一品料理などで、朝水揚げされた旬の地魚や九州の素材を中心としているという。営業時間は午後5時から深夜零時まで、年中無休。スタッフは20人程度。
同社では九州や広島などで十徳や、さかな市場、徳や十兵衛などの居酒屋やカフェを約80店舗展開。魚や十兵衛としては福岡市の渡辺通り店に続き2店舗目の出店となる。 (佐藤奈)
週刊経済:2009年3月17日発行 No.1516

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