船場町にそば店を移転・・・・そば処いま村

　そば店「そば処いま村」（今村均オーナー）は１０月５日、熊本市中央区草葉町の店舗を同市中央区船場町に移転した。
　熊本地震で入居していた建物が損壊したため。場所は慶徳加来病院南側。店舗面積は約５５㎡。そばの香りの強さが特徴の「出雲そば」を提供する。平均客単価は９５０円で、メニューはお蕎麦御膳（そば、なめこ飯、てんぷら、デザート付き、１０５０円～）など。営業時間は午前１１時４０分～午後４時半（日曜日は同２時半まで）、不定休。
　今村さんは「季節によるそば粉の質の違いや湿度などで粉のブレンドを毎回変更し、その時に一番おいしいそばを作っている」と話している。

_くまもと経済業界NAVI_：2017年11月30日発行　No．438

― Photo News Todayより ―

・「新入社員2人を迎えて歓迎会・」・ふくおか経済・(株)地域情報センター

・ジュニアゴルフ大会に９８人参加・・・・イズミ車体製作所　

― くまもと経済最新号より ―

・表紙の人　三浦修みらいパートナーズ代表社員

・「ルートイン」、大津町に県内最大の400室
26年夏杉水に開業、熊本市中心部も出店続く県内新規ホテル

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