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本社工場内に初のギョーザ直営店
 双和食品工業 飲食スペースも設置

 冷凍ギョーザなど製造販売の椛o和食品工業(熊本市南区八分字町、高尾幸子社長)は9月6日、同地の本社工場敷地内に同社初の直営店舗をオープンした。
 店舗面積は約100u。同社がインターネット上で通信販売する「餃子の王国」ブランドの直営店としてオープンし、冷凍処理した生ギョーザやシューマイ、総菜などを販売する。また店内には約50uの調理、飲食スペースを設け、試食や定食なども提供する。価格は「工場直売生餃子」が1050円(48個入り)など。
 高尾社長は「自社が販売するギョーザブランド『餃子の王国』は価格は少し高めに設定しているが、キャベツやニラなど県産素材にこだわっており、ギョーザ好きの方に納得いただけると思う。近々直営2号店もオープンする予定」と話している。同社は1967(昭和42)年6月設立。前年度の売り上げは14億5千万円。(東山)

週刊経済:2014年10月14日発行 No.1795

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