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フード・アクション・ニッポンで最高賞・・・・小国おみやげプロジェクト

 小国おみやげプロジェクト(=阿蘇・小国町地域おこし協力隊、事務局・小国町役場内)は10月23日、農林水産省が主催する食品表彰の「フード・アクション・ニッポン・アワード」で最高賞を受賞した。県内唯一の受賞。
 受賞したのは同プロジェクトメンバーの一人で同町西里のASODELI(アソデリ、高野みづほ店主)で販売している「小国ジャージーバターサンド」。全国から応募のあった1125品の中から最終審査を経て選ばれる最高賞の10 品に入賞した。小国ジャージーバターサンドは小国のジャージー牛乳のバターと旬の食材を使ったクリームをミルククッキーではさんだ菓子。審査員の潟Iンワードホールディングス(東京都)の選定を受け受賞が決まった。
 同プロジェクトは「今年度も引き続き、小国の食材を使った蒸しまんなど、新たな商品を開発している。来年度大会の出展を目指したい」と話している。
_くまもと経済 業界NAVI_:2019年1月30日発行 No.452

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