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水前寺成就園参道にカフェギャラリー・・・・b.m.c

 旅館・ホテル運営の居シ屋本館(熊本市中央区水前寺公園、西上佳孝社長)グループ企業の鰍.m.c(市丸耕太郎社長)は3月26日、同市中央区水前寺公園水前寺成就園参道沿いにカフェギャラリーをオープンした。
 店名は「水前寺ギャラリー茶寮松柏」。店舗面積は約60u。店内にはカウンター10席と、熊本にゆかりのある作品を展示するギャラリースペースを開設。メニューは、コーヒーなどのドリンク(550円〜)や、水前寺菜のシフォンケーキ、水前寺菜アイス、チーズケーキなどのスイーツ(450円〜)を提供。水前寺菜豆腐と南関あげ巻き(1100円)、南関あげ巻き(550円)などの軽食もあり、ドリンクやスイーツとのセット割引も用意する。またテイクアウトはコーヒー、カフェオレ、など(400円〜)を販売する。またギャラリーには熊本にゆかりのある作品として、小代焼など県内の作家が手がけた陶芸作品を展示。細川謙光氏が手がけた陶芸作品も展示している。営業時間は午前9時〜午後5時まで、不定休。
 同店では「水前寺成就園に訪れる観光客に熊本のことを知ってもらうきっかけにするとともに、地域の方々も気軽に立ち寄っていただけるお店にしていきたい」と話している。
 同社は居シ屋本館のグループ企業として昨年12月に設立、資本金は300万円。
_くまもと経済 業界NAVI_:2022年6月30日発行 No.493

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